Home / Công thức nấu ăn / Cách làm sữa chua / Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản

Những miếng sữa chua sánh mịn, chua dịu thanh thanh kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên, dẻo bùi mà không hề kết dính của nếp cẩm trong món sữa chua nếp cẩm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Cách làm món này không hề cầu kì tốn kém gì. Cùng daycachnauan.com học cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản này ngay nhé!

[bai_lien_quan]

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản 0

Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm đơn giản:

– 250 gram gạo nếp cẩm ngon

– 100- 120 gram đường kính trắng tùy khẩu vị.

– 100ml nước cốt dừa

– 1 thìa cà phê muối tinh.

– Nước trắng, lá nếp hay lá dứa 3 lá.

– Sữa chua: 7 hộp hoặc các bạn có thể tự làm sữa chua với khối lượng tương đương

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản 1

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản:

Bước 1:

– Đem gạo nếp cẩm ngâm 4-5 tiếng sau đó vo lại rồi trộn với thìa muối.

– Sau đó đem cho vào nồi và đổ nước ngập khoảng 3cm. Cho lá nếp vào cùng.

– Đem đun và khuấy đều tới khi tạo thành hỗn hợp sánh lại và gạo nếp chín lại là được( đun nhỏ lửa).

Bước 2:

– Thêm đường và khuấy thật đều đun tiếp cho thấm đều, khoảng 3 phút thì tắt bếp.

– Trút chè ra ly hoặc bát, để chè thật nguội.

Bước 3:

– Cho nước cốt dừa và thêm phần sữa chua cho mỗi ly nếp cẩm và trộn đều là bạn đã có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm đá bào, món sữa chua nếp cẩm sẽ ngon hơn và dễ ăn hơn.

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản 4

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản 5

Đưa thìa sữa chua nếp cẩm vào miệng, cảm giác vừa chua chua, man mát ngọt, lại thêm vị thơm và dẻo bùi của nếp cẩm thật tuyệt đúng không nào!

Chúc bạn thành công với cách làm yaourt nếp cẩm đơn giản này nhé!

Cách làm sữa chua nếp cẩm đơn giản
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *