Home / Công thức nấu ăn / Cách làm sữa chua / Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Vài năm gần đây sữa chua mít nổi tiếng là món ăn vặt ngon, mới lạ và được giới trẻ vô cùng ưa thích. Sữa chua kết hợp cùng mít giòn ngọt, thạch giòn giòn vui miệng, trân châu hoặc hạt é… Các bạn còn chần chừ gì nữa, cùng xắn tay áo học cách làm sữa chua mít ngon tại nhà của daycachnauan.com nhé!

[bai_lien_quan] Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 6

Nguyên liệu làm sữa chua mít ngon tại nhà

– Sữa chua: 5 hộp

– Sữa đặc có đường: 12 thìa

– 300 gam mít, bóc hạt

– Lê ta (hay còn gọi quả mắc coọc): 2 quả

– Bột năng

– Màu thực phẩm

– Thạch rau câu, nước cốt dừa, hạt é (nếu thích)

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Bước 1:

– Lê ta gọt vỏ, thái hạt lựu rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh để lê không bị thâm.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 0

– Sau đó, chắt bỏ hết nước rồi trộn lê với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê.

– Cho lê vào rổ thưa mắt, lắc cho rơi hết bột thừa.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 2

– Đun sôi nồi nước, cho lê vào luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì vớt ra thả vào bát nước lạnh cho khỏi dính. Thế là bạn đã có “hạt lựu” để làm sữa chua mít.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 3

Bước 2:

– Mít thái thành các sợi dài.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 4

Bước 3:

– Đá bào nhỏ để phía dưới, cho hạt lựu, mít và sữa chua, cuối cùng là sữa đặc vào bát. Bạn có thể bổ sung thạch rau câu các màu thái hạt lựu, nước cốt dừa và hạt é vào nếu thích.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà 6

Bây giờ thì bạn chỉ việc trộn đều và thưởng thức!

Cách làm sữa chua mít tại nhà thật đơn giản mà lại rất ngon, và bạn hoàn toàn không phải lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đấy nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua mít ngon tại nhà này nhé!

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *