Home / Công thức nấu ăn / Cách làm nộm sứa ngon chuẩn vị

Cách làm nộm sứa ngon chuẩn vị

Không phải chị em nội trợ nào cũng biết bí quyết làm nộm sứa ngon tại nhà, phải chế biến ra sao để vẫn giữ được độ tươi ngon, giòn của sứa. Mỗi dịp hè về là mùa của sứa, các chị em nội trợ lại cùng nhau chuẩn bị món nộm sứa nhiều hơn để chiêu đãi cả nhà. Nếu chị em nào chưa biết cách làm nộm sứa ngon thì theo dõi ngay những hướng dẫn mà Daycachnauan.com giới thiệu dưới đây nhé!

[bai_lien_quan]

Cách làm nộm sứa ngon 1

Nguyên liệu làm nộm sứa ngon:

– 300 gr sứa biển

– 50 gr lạc

– 20 gr vừng trắng

– 1 củ cà rốt

– 1 củ hành tây

– 50 gr ruốc thịt

–  Lá chanh (3-4 lá), sả (1 củ chỉ lấy phần gốc), chanh(quất), rau húng quế

– Các loại như vị như: đường, bột canh, ớt, dầu vừng (mè)

Cách làm nộm sứa ngon:

Bước 1:

– Sứa sau khi mua về, đem rửa sạch với nước lạnh rồi luộc qua với nước sôi khoảng 5-10 phút để sứa hết mùi tanh. Sau đó vớt rồi để ráo nước.

Cách làm nộm sứa ngon 2

Lưu ý: Giữ lại 1 bát con nước luộc sứa để làm nước trộn

Bước 2:

– Lạc và vừng đem rang chín rồi giã nhỏ

Cách làm nộm sứa ngon 3

Bước 3:

– Hành tây các bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái thật mỏng rồi đem ngâm vào bát nước đá cho giòn và bớt hăng. Cà rốt, nạo vỏ rồi thái chỉ. Rau húng quế rửa sạch, thái nhỏ. Còn sả, ớt rửa sạch rồi thái vát.

Cách làm nộm sứa ngon 4

Bước 4:

– Pha nước trộn theo công thức: 1 thìa canh đường + 1 thìa bột canh + 1 thìa dầu mè + 1 bát con nước luộc sứa (hoặc nước sôi)

Bước 5:

– Cho lần lượt sứa, cà rốt, hành tây, sả, lá chanh, húng quế, ớt vào chung một bát rồi đổ bát nước trộn vừa pha vào. Trộn đều tất cả

Bước 6:

– Khi ăn các bạn cho ruốc thịt, lạc và vừng lên trên. Trộn lại 1 lần nữa rồi thưởng thức

Cách làm nộm sứa ngon 5

Món nộm sứa này có thể dùng ăn chơi hay ăn kèm cùng món ăn nào cũng không bị ngấy ngán, hơn nữa lại cực kích thích vị giác của mỗi người.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm sứa ngon này nhé!

Cách làm nộm sứa ngon chuẩn vị
3 (60%) 2 votes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *