Home / Công thức nấu ăn / Cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất

Cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất

Đu đủ xanh là một thứ quả rất được ưa chuộng để làm nộm, ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau. Tiêu biểu như món nộm bò khô đu đủ với sức hấp dẫn khó có thể chối từ. Daycachnauan.com xin chia sẻ cách làm nộm bò khô đu đủ đơn giản nhất với các bạn nhé!

[bai_lien_quan]

cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất 1

Nguyên liệu làm món nộm bò khô đu đủ:

– Thịt bò khô xé sợi: 100g

– Đu đủ xanh: 1 quả

– Lạc rang: 1 gói

– Rau thơm: rau húng bạc hà

– Gia vị: nước mắm, giấm, đường, ớt, tỏi

Cách làm nộm đu đủ bò khô đơn giản nhất:

Bước 1:

– Đu đủ xanh rửa sạch, nạo vỏ rồi nạo thành sợi dài.

– Ngâm đu đủ xanh vừa nạo vào một bát nước có hòa sẵn 1 thìa muối, 1 thìa đường và 1 thìa giấm cho bớt mùi hăng của đu đủ.

cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất 2

Bước 2:

– Pha nước trộn nộm như sau: 1 bát con nước sôi, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường, ớt và tỏi băm nhỏ.

cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất 3

Bước 3:

– Đu đủ xanh ngâm xong vớt ra để ráo nước.

– Trộn lẫn hỗn hợp gồm đu đủ xanh, thịt bò khô xé sợi và nước trộn nộm, đảo thật đều. Các bạn nên dùng tay bóp nộm để món ăn được ngấm vị sẽ ngon hơn.

Bước 4:

– Bỏ nộm ra đĩa, vắt kiệt nước rồi sau đó bày rau thơm xung quanh và rắc lạc rang lên trên mặt.

cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm bò khô đu đủ này nhé!

Cách làm nộm bò khô đu đủ xanh đơn giản nhất
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *